2014年6月3日火曜日

算舟子(スワンパン)ある?

芋好き夫の為にオーナーが
プチョンから買ってきてくれたこれ↓

そろばんの玉のような形をしているので
「Abacus yam」ともいうそうで・・・

小麦粉&芋&タピオカの生地を丸めて茹でるため
手間がかかり少し高いとのこと(RM6)

福建麺などのお店で「スワンパンある?」と
聞かないと出て来ない一品だそうです。

ご馳走様でした。

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