あんこを煮る

あんこを煮てみました。

「９９ SPEEDMART」で、小豆（２５０ｇ）RM1.5だったので購入してみました。

　途中で我が家に砂糖がないのに気付き、マクドナルドで貰った砂糖

とパルスィートで甘みをだしてみました。

（通常、豆と同量のお砂糖を使用するのでとろみもなく少しパサパサ。）

でも、インドのお菓子にこんな感じの揚げ物があるので

それを作ったといえばかなり上出来でした。