簡単だった納豆作り

納豆作りがかんたんそうだったので

私も挑戦。

大豆・・・300ｇを一晩たっぷりの水に浸す

（水を何回か取り替えた）

次の日、炊飯器で大豆を炊く

納豆菌の種は3個ＲＭ６弱のジャスコの一番安い納豆を一パック。

炊飯器でやわらかくなった大豆に納豆一パックを混ぜ合わせ

紙コップに適当に分けて、ラップをかけ

保冷バックにいれ24時間後に完成。

大豆が硬く感じた時は一度冷凍庫で冷凍したほうが

食べるとき柔らかくなった。

究極の納豆を作り人にはお勧めしませんが

簡単にネバネバが食べたい人には良いかも。